Sehr gutes Essen, schn angerichtet und sehr freundliche Bedienung! Der Koch wei was er aus Lebensmitteln machen kann!
Da das Restaurant mich telefonisch fragte, warum ich "nur" drei Sterne vergab will ich dies hier gerne begrnden:Der Gastraum war fr mein Empfinden zu kalt, die Pltze neben dem Firmenmeeting waren fr ein Prchen, wenn das ganze Restaurant leer ist relativ schlecht gewhlt.Meine Frau hat nach einem Glas trockenen Rotwein gefragt, der wurde ihr auch "hingestellt". Es wurde kein Vorschlag gemacht oder was wir in einem Restaurant dieses Anspruchs auch schon erlebt haben, zwei, drei offene Weine zum probieren gebracht, ja es wurde beim hinstellen noch nicht mal gesagt um welchen Wein es sich handelt. Auch beim Wasser wurde nicht gefragt ob wir stilles oder mit Kohlensure haben wollen, dann bringt man halt "Medium", das ist mittendrin, da muss man auch nicht fragen ;-)Das ein Rip Eye Steak relativ Fett ist ist uns klar, dennoch hatten unsere beiden Exemplare statt der normalen 22% Fett sicher 40% und mehr Fett, keine gute Fleischauswahl. Wir konnten das Fleisch nicht ganz essen und das war nicht der Menge geschuldet, welche allerdings ausreichend war. Das Salatdressing versprach auf der Karte Nsse und Kruter, immerhin Kruter waren vorhanden, Nsse muss ich bersehen haben... ansonsten war der Salat eher langweilig - Einzige Zutat Eichblatt und Dressing ohne Besonderheiten...Verglichen mit Hotelrestaurant Kunz oder "Drebbelbrinnche" kann man in Pirmasens meiner Meinung nach besser Essen gehen... aber das ist nur meine Meinung. Vielleicht habe ich auch einen schlechten Tag erwischt oder das falsche Gericht gewhlt...
Gehobene Speise, tolle Getrnkeauswahl in professioneller Atmosphre. Definitv eine Reise wert. Preis Leistung top
Excellent!! Einfach kstlich, schnes Ambiente und sehr guter Service. Sehr zu empfehlen!
Tolles Restaurant mit sehr gemtlicher Atmosphre und toller (Sterne-) Kche. Geheimtip,- der hoffentlich nicht mehr lange geheim bleibt :-) Wir kommen bestimmt wieder. brigens auch tolle und super gekhlte Weine aus der Region. Nicht ganz billig- aber auf jeden Fall preiswert! Liebe Gre nach Pirmasens....
Die Brasserie ist eine deutsche Restaurant mit Sitz in Pirmasens, Rheinland-Pfalz. Die Brasserie befindet sich in der Landauer Str. 103-105, 66953 Pirmasens, Deutschland.
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